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jueves, 15 de octubre de 2015

La mejor distribución para una cocina estrecha.



No se el motivo ni la razón, pero en las viviendas de nueva construcción las cocinas cada vez son mas estrechas. Esto crea infinidad de problemas a la hora de su distribución, son muchos elementos y electrodomésticos a los que este espacio debe de dar cabida y ya no digamos si además queremos acondicionarla también para ubicar una pequeña zona de comer.

La pregunta mas habitual que me hacéis a través de mi email es cual es la mejor colocación del mobiliario de cocina; en L, en U o en dos frentes. La respuesta se condiciona normalmente por las dimensiones, ubicación de la ventana, la puerta y en menor medida de las tomas de agua y salida de humos (estas siempre se pueden cambiar realizando pequeñas obras)
Al igual que hice en este post para cocinas pequeñas con islas, (que sigue siendo uno de los mas leídos después de mas de dos años) os voy a dar medidas y claves para distribuir una cocina estrecha.


Lo más importante es el ancho de la cocina, si no dispones de una media superior a 2,20M olvídate de una colocar muebles e U o dos frentes. La mejor distribución en este caso es en L, de esta manera aprovecharás mas la capacidad de almacenamiento y acortarás la largura de la misma disminuyendo en parte la sensación de estrechez.




Además siempre puedes aprovechar una de las paredes de mayor longitud para instalar baldas de poco fondo o una mesa plegable, incluso un mostrador estrecho. Todo depende de tus necesidades.





Lo más común es que te encuentres la ventana en el lado contrario a la puerta y que su altura permita pasar los muebles bajo ella. Si no es así tendrás que renunciar a la cocina en forma de L y conformarte con un solo frente.




Supongamos que la cocina tiene mas de 2,20m de anchura, entonces si nos podemos plantear distribuir los muebles de cocina en U o en dos frentes. Seguramente la elección de una distribución u otra vendrá posiblemente condicionada una vez más por la ventana.

La distribución mas completa es en U, ya que aumentamos considerablemente la capacidad de la cocina. Ahora bien yo te aconsejo que cortes acortes uno de los lados, como en la imagen que tienes a continuación, para que la sensación de tubo se elimine. Además de esta manera puedes incluir un carro auxiliar o colocar una pequeña mesa contra la pared.



También puedes aprovechar la forma de U para colocar un pequeño mostrador al fondo como en esta otra propuesta.



Como ya te he comentado anteriormente en una cocina de anchura mayor a 2,20M puedes optar a un diseño en U o dos frontales, siempre que los elementos arquitectónicos te lo permitan. Normalmente el que define la distribución es la ventana. Si es así coloca dos frontales, en uno se distribuirán los muebles altos y bajos, y en el otro el frigorífico y los muebles columnas, jugando con altura y anchuras para que se rompa la simetría, algo recomendable en cocinas estrecha.




En cuanto al aspecto decorativo y solución de almacenaje, lo explico detalladamente en este post 10 ideas para cocinas pequeñas. Estoy segura que te será muy útil.

Espero que estos consejos generales te hayan servido. Pero lo mas aconsejable es estudiar cada cocina con sus necesidades y característica. Si quieres contratar mi asesoramiento on-line no tienes mas que escribir a janire05012007@gmail.com


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martes, 12 de mayo de 2015

6 ideas para dar color pastel a la cocina



Hoy me siento primaveral, la luz cada vez es mas intensa con estos días de sol y apetece introducir un poco de color de la mano de los tonos pasteles en nuestro hogar, como ya hicimos con esta casa femenina repleta de romanticismo Vintage que tanto os gusto a la mayoría de vosotros.

En este post nos vamos a centrar en la cocina y os voy a mostrar 6 ideas para añadir un poco de color pastel de manera acertada sin que llegue a ser empalagosa. 

1.- Si os gusta el estilo escandinavo un gran acierto es introducir algunos complementos en color pastel en una cocina de lineas rectas añadiendo algún detalle en dorado, como los tiradores o la grifería creando una atmósfera tan suave, elegante y actual como la imagen de portada.



2.- Los grandes electrodomésticos en color pastel son un elemento que iluminará tu cocina, seguramente tu también estas enamorada de las neveras Smeg en verde mint, azul o rosa. Ten cuidado no recargues la cocina, esta pieza tiene ya por si sola suficiente superficie en color pastel y tan solo necesitarás algún pequeño guiño más en tonos pasteles para crear una cocina delicada y luminosa.


 Vía

3.-Seguimos recurriendo a los electrodomésticos para añadir color pastel a tu cocina, pero en esta ocasión nuestro aliado es el pequeño electrodomésticos, tostadores, batidoras, cafeteras...... una preciosa linea basada en la estética retro de los años 50 que aporta un estilo chic muy especial.



4.- No podía faltar la vajilla para dar color en la cocina, puedes elegir toda en un mismo color pastel o combinar diferentes, siempre que el mobiliario de tu cocina y revestimientos de paredes sean en color blanco o marfil acertarás. Si además añades algún elemento en madera natural, papel kraft, tela de saco o mimbre, tu cocina lucirá explendida.



5.- Las sillas, taburetes, lámparas o carros auxiliares te pueden servir para romper la monotonía de una cocina blanca y contribuir a renovar el aspecto de esta estancia esta primavera. Es un cambio sencillo que te aportará una gran dosis de romántico color.



6.- Para terminar traigo una idea para dar un poco de color al zócalo. Tan solo necesitas una plancha de metal dorado y cinta washi-tape. El tutorial lo encontrarás aquí

Os dejo acompañados de mi pequeña selección de favoritos para introducir un poco de color pastel en tu cocina, creando una estancia luminosa, femenina y romántica......pero ya sabes, en su justa medida sin empalagar.


martes, 14 de abril de 2015

Ultimas tendencias en cocina, mobiliario gris y encimera de mármol blanco.


Las últimas tendencias en decoración nos muestran cocinas con mobiliario en gris oscuro y encimeras de mármol blanco.

El tan famoso estilo nórdico nos trae muebles elegantes en color gris oscuro, con puertas molduradas o lisas, con tiradores, pomos o agarradores de cuero..........pero con una coincidencia, los electrodomésticos están integrados consiguiendo una sensación de uniformidad.
Lo mas aconsejado es colocar el color gris oscuro en los muebles bajo y el mobiliario superior elegirlo en blanco o sustituirlo por muebles abiertos o baldas.

Para iluminar los muebles bajos de color oscuro se opta por encimeras de mármol blanco, de Carrara o Macael es una buena elección. Con este tipo de material hay que tener unos cuidados básicos, ya que aunque es un material muy bello y enamora por su suave beta y su brillo, pero es una piedra porosa y absorbe las manchas con facilidad, por lo que te recomiendo usar una tabla para depositar el aceite o ingredientes que lo puedan dañar.









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lunes, 23 de marzo de 2015

Mi cocina en "la casa del año"


 ¡Empezamos la semana con mi enseñando mi cocina! 

Con ella inicio un nuevo reto, en esta ocasión de la mano de facilisimo, que busca cocinas reales de diferentes blogers para encontrar la casa del año.

Además de mostraros mi cocina, en este post también os daré consejos y trucos para conseguir que esta estancia se convierta en un espacio, cómodo, práctico, funcional, higiénico y estético.

Mi casa esta construida hace ya 13 años, era de nueva construcción y lo primero que afrontamos al trasladarnos a vivir era amueblar la cocina y los baños, (unos de ellos ya os lo mostré), ya que muchos de los muebles del resto de las estancias los aprovechamos de nuestra anterior vivienda.

La cocina es muy pequeña tan solo tiene 2,25m.x 2,80m. (poco mas de 6 m2), eso si muy luminosa, ya que una de las paredes de 2,25m. es un ventanal practicamente de techo a suelo.

Lo primero que decidimos es la distribución y la única factible era en dos frentes.
En cuanto al mobiliario la zona baja, que es la que mas sufre las rozaduras, golpes y suciedad es de laminado blanco, eso sí con cantos en madera de nogal maciza, ya que aguanta mejor la humedad y el vapor que se crea al cocinar. La zona superior y los laterales del mobiliario se fabricaron en nogal, al igual que las baldas y estanterías decorativas.

Los electrodomésticos decidimos que fueran integrados, tanto el frigorífico, lavadora y lavavajillas ya que están todo situados en el mismo frente y estéticamente creamos una homogeneidad con los muebles bajos y columnas en blanco.




En cuanto a la encimera la elegida fue un silestone Mont blanc, os aseguro que no sufre ni oscurece con el uso, el agua o la grasa, cocino para 4 personas a diario y esta como el primer día.
El silestone de mi cocina tiene una particularidad, lleva un suplemento en el frontal de la zona de trabajo que la eleva y como resultado parece mas gruesa y no permite que el agua desborde y caigan esas desagradables gotas al suelo. Para mi que el agua nos sobrepase la encimera e inunde el suelo de la cocina de agua es muy importante. Además el fregadero es bajo encimera para que sea mas higiénico.




Como decoradora soy partidaria de prescindir de puertas en los muebles bajos y dotar estos armarios de cajones, cestones y extraíbles, son mucho más prácticos y cómodos, ya que a su interior accedes sin necesidad de agacharte. Por ello en la zona baja de mi cocina no hay muebles con puertas y si cestones, cajones y un extraíble de 15 cms, de ancho para las botellas de aceite, vinagre, sal especias......

Seguimos analizando el mismo frente y llegamos a una de mis partes favoritas, los accesorios y complementos. Gran parte de ellos están dentro de los cajones, como estos botes para pasta y legumbres que os enseño en la imagen superior.  El accesorio incluye una base de madera de haya maciza y ocho botes con tapa, que se introducen en los orificios circulares de la base......no me digáis que no es practico y rápido el acceso a los ingredientes para cocinar.




Sobre la placa de cocción podemos encontrar una barra de acero inoxidable con un estante para dejar el pequeño electrodoméstico y un útil contenedor para cuchillos, me gusta tener los utensilios de cocina a mano pero ordenados.

Para desahogar los armarios también diseñé un estante bajo los muebles altos en nogal, que sirve para dejar las tazas del desayuno y botes metálicos que guardan el café, azúcar, cacao, cereales....... Incluso esta estantería tiene otra finalidad, ocultar las llaves de paso de agua que nos encontramos en la cocina.





Como ya os he comentado anteriormente los armarios bajos de cocina me gustan con cajones, cestones y extraíbles, y en los armarios altos opto por grandes puertas abatibles con bisagras retenedoras de gran potencia que hacen que la puerta incluso de gran tamaño, se quede fija en la posición que tu desees. En la medida de lo posible es aconsejable instalar luces empotradas bajo los muebles altos para dar un plus de iluminación a tu cocina.

Una vez analizado un frente de cocina pasamos a la otra pared.




Este frente alberga un gran mueble escobero y una semi columna para el horno y micro-ondas de acero inoxidable.  En la zona superior encontramos una vitrina con puerta abatible y un mueble en madera de nogal y perfilería en acero para el electrodoméstico de pequeño tamaño, de esta manera la encimera de trabajo está mas libre.





A partir de la media columna arranca nuestro mostrador que sirve de desyunador o para cuando uno o dos de los miembros de mi familia come o cena.  También me sirve como mesa de trabajo de apoyo. Bajo la encimera de silestone del mostrador tenemos mas muebles un extraíble para las latas, pan, bollería......y un botellero abierto para las botellas de vino de diario...para la buenas mi marido tiene una pequeña bodeguita en el trastero que es mas frío y se conservan mejor.


 Imágenes: Ayuda a decorar

Espero que mi cocina os haya gustado, y mis consejos y trucos decorativos os hayan sido útiles.
Si necesitáis mas ideas para poner en orden la cocina, en mi colaboración de Diariodeco os doy 7 ideas para organizar la cocina.

¡Algún día igual me animo y os muestro alguna receta!

Si quieres contratar mi asesoramiento decorativo on-line, puedes ponerte en contacto conmigo janire05012007@gmail.com

Nuevo reto en decoración, La casa del año
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viernes, 13 de marzo de 2015

Cuidados para la encimera de madera de la cocina




Para el Home Tour de hoy he elegido este apartamento de 56m2 para hablaros de los cuidados, ventajas y desventajas de la encimera de madera en la cocina.

Las encimera de madera desprende una sensación de calidez especial que no consigue ningún otro material, ademas su tacto es suave. Otro factor estéticos a su favor es la cantidad de tipos de madera, dependiendo si estamos buscando madera mas clara o mas oscura, podemos elegir desde madera de haya, roble, nogal........

En cuanto a los miedos de colocar una encimera de madera en la cocina, ya los habrás oído; se ralla, se quema, se hincha con el agua, necesita demasiado mantenimiento.......son en su mayoría falsos. Las encimera de madera vienen ya tratadas con un sellado profesional que consigue su resistencia al agua, vinagre, grasas, o cualquier tipo de suciedad. Si bien es cierto que tienes que tener cuidado de no cortar sobre ella o dejar una fuente de calor directamente encima, pero estos cuidados básicos también los debes de tener con cualquier tipo de material ( incluso el granito necesita unos cuidados mínimos sobre todo si eliges uno poroso y de color claro)





En cuanto a su limpieza y mantenimiento , lo mejor es utilizar agua tibia y un jabón neutro. En ocasiones, la encimera de madera maciza se debe tratar con un aceite para el cuidado de la madera.

 Cada vez es mas habitual ver cocinas de estilo nórdico con encimeras de madera y tu ........¿Te atreves?

Y ahora os dejo contemplando el resto de este acogedor y natural apartamento de 56m2 que me recuerda a esta vivienda delicada que os mostré hace ya mas de un mes.
¡Las encimeras y suelos de madera están presentes por todas las estancias¡





















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